Заявку на грант мэра Москвы для развития сетей фаст-фуда подал ресторатор Васильчук
Власти поддерживают отечественные сети быстрого питания
Возникшая вокруг нашей страны ситуация не должна повлиять на доступность для москвичей быстрого питания. Взамен иностранным компаниям, которые хотят уйти с рынка, власти Москвы предлагают создать свои, для чего вводят различные меры поддержки. Одним из первых воспользоваться грантом захотел владелец холдинга Restart Vasilchuk Brothers Алексей Васильчук.
Сейчас благодаря ему в столице работают фудмолл «Депо Москва», «Чайхона № 1» и др. Новую сеть бизнесмен предлагает сформировать из нескольких ресторанов с разной концепцией, но под общим брендом «Рестомаркет».
— У нас будут разные концепции ресторанов: итальянские, восточные и другие. Всего около шести концепций, — объяснил Васильчук.
Он также пообещал открыть в Москве несколько десятков заведений до конца года.